Nypotatisen kommer tidigare – men till vilket pris?
Av Vera Arhippainen / 04.06.2026 / Hållbar livsstil,Rekommendation,Reportage
Förr var midsommar höjdpunkten. Nu vill många ha den redan till skolavslutningen. Medan finländska potatisar ännu växer fylls butikshyllorna av import.
En jordbrukare lever efter vädret. Under vårkvällarna går potatisodlaren Oskar Ekholm ut på ...
Jordbrukets utsläpp kan halveras – utan att producera mindre mat
Hur ska Finland kunna producera mat, minska utsläppen och samtidigt stärka sin försörjningsberedskap? Det är frågan i Finlands klimatpanels nya rapport.
– Vilket slags jordbruk behövs i dag? Det är det centrala temat, säger Heikki Lehtonen när ...
EU vill modernisera reglerna för växtförädling och göra det lättare att använda ny genteknik inom jordbruket. Samtidigt har förslaget väckt debatt kring miljö, patentskydd och konsumenters rätt att veta vad maten innehåller.
EU har länge haft några av ...
Klimatförändringen kan sätta världens matförsörjning och livsmedelstryggheten i gungning. Enligt forskare vid Aalto-universitetet försvårar stigande temperaturer odlingsförhållandena på olika håll i världen. De största problemen noteras i länder nära ...
Intresseorganisationerna MTK och SLC har uppdaterat sin färdplan för minskade koldioxidutsläpp inom jordbrukssektorn. Färdplanen bygger på ett samarbete med Naturresursinstitutet.
Färdplanen fokuserar på åtgärder som berör konsumtionen och ...
