vegetarisk

Ny kampanj ska främja vegetarisk kost

Av Mikael Sjövall / 01.02.2023 / Miljönytt

Nästan 30 finska företag och andra aktörer i livsmedelsbranschen lanserar en kampanj som ska främja konsumtionen av vegetarisk kost. Kampanjen koordineras av miljöorganisationen WWF Finland som har grundat nätverket Suomi kasvaa vegestä (Finland växer ...

Ökat intresse för vegetarisk mat möblerar om kostcirkeln

Av Mikael Sjövall / 23.03.2022 / Hållbar livsstil, Konsumtion, Reportage

En vegetarisk kost är oftast skonsammareför miljön, men det kvittar inte hur vi fyller den vegetariska matkorgen. Trots att utbudet på förädlad vegetarisk kost växer så det knakar i snabbköpen just nu är den finländska köttkonsumtionen på ...