Emma Holten, Albert Bonniers förlag, 2025, sidor 259
Boken Underskott: Feministisk ekonomi och omsorgens värde (2025) är en vass feministisk kritik av hur modernt nationalekonomiskt tänkande undervärderar obetalt omsorgsarbete.
Bokens författare ...
Kärleksörten – ett spännande tillskott i sommarens matlagning
Sommaren är den perfekta tiden att utforska naturens eget skafferi. I skogar, på ängar och längs stränder växer många ätbara växter som kan ge nya smaker till matlagningen. Vissa av dem känner de flesta till, medan andra sällan får en plats på tallriken ...
Det räcker inte att lära barn att känna igen växterna, säger professor Kirsi Pauliina Kallio. Om samhället ska lyckas med omställningen måste också vuxna förstå varför förändringar sker.
Hur kan man förstå att människor tvingas lämna sina hem ...
Muminpappans fågelbok inspirerar till naturupptäckter
Sanja Hakala och Anni Pöyhtäri, Muminpappans fågelbok, Förlaget 2026, 101 sid
Muminpappans fågelbok är ännu ett vackert band till samlingen av mumininspirerade naturböcker som tidigare har fokuserat på småkryp, fiskar, svampar och växter. På samma ...
Ät din gran! – det här kan du göra med granskott nu
Picklade granskott, sylt eller sirap? Här är några recept och tips på vad kan du hitta på med granens nya skott.
När våren övergår i försommar får granens mörkgröna grenarna små ljusgröna toppar. Det är granskotten som tittar fram. För den som gillar ...