proteinkälla

Havets sallad kan bli en viktig proteinkälla

Havets sallad kan bli en viktig proteinkälla

Gröna alger av typen Ulva, även kallad havssallat, kan bli en viktig proteinkälla för människor. – Den har en väldigt bra biokemisk sammansättning för mänsklig konsumtion, hög proteinhalt och mycket vitaminer, mineraler och fetter, säger forskaren ...