Grödor som majs, ris och kassava driver mer avskogning än viktiga exportinriktade varor såsom kakao, kaffe och gummi. Det visar en ny global kartläggning vid Chalmers tekniska högskola i Göteborg.
Studien bekräftar köttproduktionens stora inverkan, ...
Endast en femtedel av finländarna beaktar miljön i sina matuppköp
En ny enkät avslöjar att priset och smaken väger tyngst i vågskålen då finländarna gör sina matuppköp. Endast 21 procent av finländarna uppger att matens miljöpåverkan och ekologiska avtryck styr valet av livsmedel.
Finländarna förhåller sig därtill ...
Nästan 30 finska företag och andra aktörer i livsmedelsbranschen lanserar en kampanj som ska främja konsumtionen av vegetarisk kost. Kampanjen koordineras av miljöorganisationen WWF Finland som har grundat nätverket Suomi kasvaa vegestä (Finland växer ...
